小資女孩冰箱必備的質感料理食材

潮爺爺食選旨在為喜愛嘗鮮的饕客們,提供顛覆想像的美食料理,於平淡的日常,增添生活的儀式感,把將就的日子過成講究的質感生活。自古以來,春生夏長「秋收」冬藏,在這樣一個豐收的季節,秋天的食欲總是特別的旺盛,偏偏今年因為疫情關係,不論是上山下海,外出野餐露營甚至連中秋烤肉,都受到了不少的限制,吃食活動們都還需要緩緩。但是這樣能夠阻擋我們愛吃的心嗎?當然是不可能的,所以今天要來跟大家介紹,我們上班族冰箱必備的潮爺爺食選

潮爺爺食選-秘製剝皮辣椒香腸(300g/包)

潮爺爺食選

潮爺爺食選

使用真空包裝,鎖住新鮮與美味。

包裝走簡約的質感黑,堅持快食尚,輕鬆上菜就是潮。

潮爺爺食選-純釀排骨酥(300g/包)

使用正港台灣豬,堅持傳統台灣味。

身為小資女,每天下班回家,看著小窩心總覺得疲憊,打開外送平台,卻已經不知道要選甚麼……比起吃一頓大餐,更想要收到快速又有效果的溫暖與安慰。

潮爺爺現在歡慶開台,舉辦「下單抽好禮」的活動
最大獎是Iphone,不僅享受美食還有機會獲得好禮
詳細資訊請參考:https://www.chicgrandpa.com.tw/blogs/news/80330

小資女孩快速上菜

一號選手:啤酒+剝皮辣椒香腸

剝皮辣椒香腸料理

剝皮辣椒香腸料理

作法:辣味香腸放入氣炸鍋160度10分鐘後再翻一下180度5分鐘。最後五分鐘除了有上色效果以外,還可以再逼出一些油。香腸就是要配蒜頭才對味,加入小黃瓜可增添清爽口感,可自己隨意搭配

文青升級法:刨上五條蔥,搖身一變法式下酒菜,今天不喝啤酒了,來給姊上一瓶紅酒。

剝皮辣椒香腸料理

豪爽升級法:台灣人吃香腸就是要整條一起吃,省時省力外加濃濃台味。

潮爺爺的秘製剝皮辣椒香腸使用店家獨特秘製醬料所醃製,口感Q脆多汁,每一口都吃的到香中帶辣的剝皮辣椒,香腸的口感更加多層次,愛吃辣的人一定要納入口袋名單。

二號選手:啤酒+炸排骨酥

排骨酥一樣採用真空密封包裝,簡單加熱就可以上桌,下班必備的宵夜

做法:氣炸鍋180度約10-15分鐘 (自己喜歡的脆度自己決定)再矯情的撒上兩點白芝麻,馬上變為居酒屋料理

文青風吃法:刨三條小黃瓜,切記,其中一條一定要擺旁邊,重點在於芝麻要放的集中。

炸排骨酥嚴選台灣豬肋排所製作,醃製的非常入味,並用古早味大油鍋高溫炸到酥脆金黃,肉汁全都鎖進其中,香脆夠味,滋味濃郁,連骨頭都香氣十足!

簡易食譜分享

冬瓜排骨酥湯

排骨酥料理

食材:
潮爺爺食選-純釀排骨酥、冬瓜、薑片少許、蔥(份量依照食用人數自行調整)

排骨酥料理

做法:
1.冬瓜放入鍋中,加入水或高湯以及薑片
2.煮沸後轉小火將冬瓜燉軟
3.放入純釀排骨酥調味後即可上桌

排骨酥料理

看看這排骨,潮爺爺20年的獨家配方,把我們台灣經典小吃發揚光大,取用一隻豬僅有兩片的珍貴豬小排,肉質軟嫩、骨頭偏小,一口一個剛剛好,香而不膩的排骨酥。

剝皮辣椒香腸蛋蛋

食材:
潮爺爺剝皮辣椒香腸、雞蛋3~4顆、蔥少許

做法非常簡單,切丁的辣味香腸跟蔥花放入蛋液中,下鍋煎熟就可以囉!配菜變主食,不但降低澱粉攝取,同時還吃到更多的蛋白質。

獨樂樂不如眾樂樂,上班族下班後約三五好友來家裡小酌吧!小周末,一覺睡到11點,換衣外食好麻煩,冰箱給他開起來,廚房不是裝飾用,生活就是要有儀式感,10分鐘快速上菜,自己都崇拜自己了。五分鐘餐桌變成居酒屋,十分鐘小資女變小當家,還不買爆它!

 

原文出處

已加入購物車
已更新購物車
網路異常,請重新整理